日照市甲子山茶业有限公司成立于1989年，位于山东省日照市岚山区巨峰镇赵家村，距日照市市区约30公里。 日照市甲子山茶业有限公司集茶叶科研、栽培、加工、销售于一体，是日照市第一家获得有机茶叶认证的企业，是日照市农业产业化重点龙头企业。 公司下设：日照市茶业研究所：从事全市茶叶科研，种植，栽培，加工，技术指导为主；日照市茶业学会：从事全市茶业质量，安全，标准，以及国内国外茶业交流，日照茶业学术交流与指导。 现有高标准的有机茶园基地200余亩，无性系茶叶60余亩，山场面积7800余亩，合作社成员502户，年加工常规茶叶能力52吨。公司设有质量检验室，茶叶保鲜库。 主要产品有甲子山有机绿茶，有机红茶，以及常规绿茶常规红茶。 公司法人赵炳冯现担任日照市茶业研究所所长，日照市茶业学会会长，日照市岚山区甲子山茶业专业技术合作社理事长，山东农村专业技术协会常务理事。 1、地理优势 甲子山位于山东省莒南县东部和日照市岚山区黄墩镇东南部，其山势险峻，怪石林立，山顶两峰，耸立如角，故名角子山。因方言“角”与“甲”近音，后演化为甲子山。山势呈东西走向，地处临沂、日照两市交界处，海拔480米， 甲子山是战国时期著名军事家孙膑的故居，《孙膑兵法》就出于此处，这里常年云雾升腾、四面环山、山清溪秀、空气清新、山高林密、景色怡人，具有海上仙路为蓬莱，山上仙路甲子山之称。这里历史典故众多，是人们休闲度假、寻古问今的最佳地方。 日照市甲子山茶业有限公司有机茶园基地坐落在巨峰镇甲子山上，山场面积7800余亩，茶园种植区域海拔400米左右。茶园周边五公里范围内没有农作物、果园，以及养殖场。空气清新，是一处天然氧吧，空气检测达到了国家级高标准的要求。茶园基地远离公路主干道10公里，十公里之内没有化工厂、水泥厂、印染厂、火化场、采石场等污染源。茶园土壤PH值4.9，水PH值5.5，空气通过国家检测部门检测达到优良，茶园树冠覆盖率达到百分之六十五。 2、主要产品特点 公司主要产品有甲子山有机绿茶、有机红茶，以及常规绿茶、常规红茶。 有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产，并符合国际有机农业运动联合会（LFOAM）标准，经有机（天然）食品颁证组织发给证书。有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。有机茶也是我国第一个颁证出口的有机食品。 有机茶是在种植过程中， 使用天然绿肥，采用生物或者物理的方法防治病虫害，以自然农耕为主，不允许使用任何化学合成农药和化肥；在有机茶过程中，不使用任何化学添加剂；有机茶在整个生产和加工过程中最大限度减少对环境污染的同时，也最完整的保留了茶的清香甘醇的特性。 有机茶是一种在没有任何污染的产地按照有机农业生产体系与方法生产出鲜叶，在加工、包装、贮运、销售过程中不受化学物品等的污染，并经有机食品认证机构审查颁证的茶叶。有机茶属于真正纯天然、高品位、高质量的健康饮品，代表了今后茶叶生产的发展趋势，有极大的发展潜力。现将有关技术介绍如下。 3、环境选择 产区应远离城市和工业区。空气符合国家大气环境质量一级标准，灌溉用水的水质符合国家地面水环境质量一类标准，土壤中的铜、铅、镉、砷、汞、铬等重金属含量必须低于国家有机茶加工技术规定标准。生产、加工、贮藏场所应保持清洁卫生，禁止使用化学药品。 4、园地选择 种子种苗必须来自有机农业生产系统，不使用由基因工程获得的品种苗木。茶园园地生态环境优良，周围布置好绿化带，有机茶与非有机农业生产用地应有一定的隔离带。园地土壤深厚肥沃，通透性好，有机质含量1.5%，pH值4.5至6.5，有效土层疏松，生物活性强。茶园周围100米以内不得设厕所、粪坑、牲圈等。 5、土壤管理 1．1至3年生幼龄茶园，应在行间合理间作绿肥，以培肥改良土壤；2．在雨季来临前和秋冬季施基肥后用无污染的秸秆、山青等覆盖土壤，减少水、土、肥流失，夏天保水防旱，冬天保温防冻；3．对土壤肥沃、无杂草、覆盖度高的茶园，应少(免)耕。提倡利用生物(如蚯蚓等)改善土壤结构，提高土壤肥力；4．严禁使用化学类除草剂、增效剂和土壤改良剂。 6、施肥技术 1．生产有机茶的茶园允许施用没有受重金属、农药及其它有害化学物质污染，并经过无害化处理的有机肥、某些天然矿物(如矿产硝石等)、天然腐殖酸盐类(如泥炭等)、采用纯生物技术生产的有机液肥、菌肥、有机茶专用肥等；2．禁止在有机茶园施用人工化学合成的各种化肥、复合肥、复混肥、稀土元素肥料、生长素、人工合成的各种多功能叶面营养液及城乡垃圾、工厂废渣等；3．每年修剪下的茶树枝叶都要设法归还土壤，可直接作肥料翻埋入土，也可作土壤覆盖物铺于行间；4.有机茶园应施基肥和追肥。基肥采用经1至6个月堆制、充分腐熟的有机肥料，包括无污染的各类饼肥、绿肥、作物残体、泥炭、有机茶专用肥等肥料。追肥采用经高温堆制及无害化处理的人粪、畜禽粪、有机茶专用肥及生物有机液肥等。 日照市甲子山茶业有限公司现有有机茶园202亩，无性系茶叶60余亩，目前是山东省最大的有机茶园茶园。茶园连续7年国家抽检全部高标准达标，是日照市乃至山东省高标准的有机茶园基地。 公司现在商标注册有“甲子山”、“宜宏”2个品牌。甲子山绿茶得到了社会各界的一致认可，历年来甲子山茶在国家、省、市各级的茶叶评比中获奖12项。甲子山茶被质监局批准认定为日照绿茶地理标志保护产品，中国农科院中农认证中心认定为有机绿茶认证产品。2013年公司被评为“日照绿茶”优秀企业。